Verbena de verduras
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 - Verduras y hortalizas
 - Verduras
 
Ingredientes
- 90g de aceite de oliva extra virgen
 - 245g de patatas troceadas en cuadraditos
 - 155g de judías verdes congeladas
 - 205g de alcachofas congeladas, cortadas en cuartos
 - 155g de calabacines sin pelar, troceados en cuadraditos
 - 205g de champiñones fileteados no muy finos
 - 145g de espinacas congeladas
 - 145g de coliflor congelada
 - 2 pastillas de avecrem o sal y pimienta al gusto
 - 245g de guisantes pequeños, congelados
 
Preparación
- Pon la mariposa en las cuchillas. Echa el aceite en el vaso y programa 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
 - Añade el resto de los ingredientes, menos los guisantes, y programa 12 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
 - Añade los guisantes a través del bocal y programa 3 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
 - Rectifica la sazón, deja reposar dentro del vaso, sin bajarlo de la máquina, hasta que deje de hervir y sirva.
 
Notas
All principio puede poner unos taquitos de jamón serrano (60g) y acompañar cada plato con un huevo poché.