Pan Rápido a la plancha
- 8 personas
- 25 minutos
- Masas
- Complemento
Ingredientes
- 350g de harina ( y un poco más para espolvorear)
- 2 yogures naturales (250g)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
Preparación
- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 15 segundos, velocidad 6.
- A continuación programa 1 minuto, velocidad espiga.
- Retira la masa del vaso y colócala sobre la encimera espolvoreada con harina. Divide la masa en 8 porciones y dale forma de bola. Con las manos o con un rodillo aplástalas hasta obtener un círculo de 15-20 cm de diámetro aproximadamente.
- Calienta una sartén o plancha y cocine los panes 1 minuto por cada lado.
Notas
puede hacer los panes en el horno colocándolos en una bandeja forrada con papel de hornear y horneándolos 5 minutos. Retira del horno y cúbrelos con un paño de cocina.