Pan Rápido a la plancha

Pan Rápido a la plancha
  • 8 personas
  • 25 minutos
  • Masas
  • Complemento

Ingredientes

  • 350g de harina ( y un poco más para espolvorear)
  • 2 yogures naturales (250g)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de azúcar

Preparación

  1. Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 15 segundos, velocidad 6.
  2. A continuación programa 1 minuto, velocidad espiga.
  3. Retira la masa del vaso y colócala sobre la encimera espolvoreada con harina. Divide la masa en 8 porciones y dale forma de bola. Con las manos o con un rodillo aplástalas hasta obtener un círculo de 15-20 cm de diámetro aproximadamente.
  4. Calienta una sartén o plancha y cocine los panes 1 minuto por cada lado.

Notas

puede hacer los panes en el horno colocándolos en una bandeja forrada con papel de hornear y horneándolos 5 minutos. Retira del horno y cúbrelos con un paño de cocina.