Crema de galletas y caramelo
- 6
- 4h y 10 minutos
- Postres
- Repostería
Ingredientes
- 20gr de galletas maría
- 100gr de azúcar
- 30gr de caramelo líquido
- 1/2 litro de leche
- Un sobre de cuajada
Preparación
- Pon las galletas en el vaso y programa 7 segundos, velocidad 7 para triturarlas. Baja los restos de galleta con la espátula.
- Añade el resto de ingredientes y programa 9 minutos, 100º, velocidad 4.
- Vierte la mezcla en los recipientes que vas a servir y deja que se cuaje en el frigorífico durante aproximadamente 4 horas.