Reducción de vinagre balsámico
- para 300g
- 20 minutos
- Salsas
- Complemento
Ingredientes
- 500g de vinágre balsámico
- 50g de azúcar moreno
Preparación
- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. (no pongas el cubilete para que evapore).
Notas
Puedes conservarlo, durante mucho tiempo, en el frigorífico en una botella de cristal.
Es perfecto para verduras asadas