Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

Ingredientes

  • 1500g de leche entera
  • 400g de chocolate fondant o a la taza
  • 60g de maicena (opcional)
  • 80g de azúcar (opcional)
  • 1 pellizco de sal

Preparación

  1. Pon el chocolate en el vaso en trozos grandes y rállalo progrmando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2. Añade el resto de ingredientes y programa 12 minutos, 90º, velocidad 2.
  3. Para finalizar programa 20 segundos, velocidad 4 y sirve inmediatamente.

Notas