Masa quebrada 2

• Bases

Ingredientes

• 230g harina
• 20g leche en polvo.
• 10g azúcar en polvo.
• 7g sal
• 180g mantequilla .

Preparación

1. Introcude los alimentos en el mismo orden que se indica, con la mantequilla a temperatura ambiente, y programa 15 segundos velocidad 6. Reposar una noche en la nevera envuelta en plastico,se conserva 8 dias, Sirve igual para dulce que salado.
2. Tenerla a temperatura ambiente 1 hora antes de su uso.