Masa quebrada 2

Masa quebrada 2

Ingredientes

  • 230g harina
  • 20g leche en polvo.
  • 10g azúcar en polvo.
  • 7g sal
  • 180g mantequilla .

Preparación

  1. Introcude los alimentos en el mismo orden que se indica, con la mantequilla a temperatura ambiente, y programa 15 segundos velocidad 6. Reposar una noche en la nevera envuelta en plastico,se conserva 8 dias, Sirve igual para dulce que salado.
  2. Tenerla a temperatura ambiente 1 hora antes de su uso.