Dulce de leche
- 46 minutos
- Postres
Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- 350g de azúcar
- 1/2 cucharadita rasa de bicarbonato
Preparación
- Pon en el vaso todos los ingredientes, coloca el cestillo sobre la tapa, para que no salpique, y programa 45 minutos, temperatura Varoma, velocidad 5.^
- Cuando acabe mezcla todo 30 segundos, velocidad 5, vierte en un tarro y deja enfriar. Consérvalo tapado en el frigorífico.
Notas
Se puede utilizar como relleno de tartar, alfajores, Bagrir,...