Pure3 de verduras (1 ración)

Pure3 de verduras (1 ración)

Ingredientes

  • Un poco de apio
  • 50g de jamón de York
  • 50g de patata
  • 1 cucharadita de tapioca
  • 30g de zanahoria
  • 3 cubiletes de agua
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de aceite al final
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Preparación

  1. Pon las verduras y el agua en el vaso y trocea a velocidad 3 1/2.
  2. Añade el jamón de York a trozos.
  3. Programa 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  4. Una vez terminado el tiempo, añade el aceite, y tritura 1 minuto, velocidad 5. Si quieres una textura mas fina tritura en velocidades 5-10 dependiendo de la textura deseada.