Chili con carne

Chili con carne

Ingredientes

  • Img:chili_carne
  • 500 g de carne picada
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 2 cayenas (o un sobre que venden que es para hacer chili, buscarlo en donde las
  • especias)
  • 1 bote de 420g de tomate triturado
  • 60g de aceite
  • 1 o 2 pastillas de caldo, o sal
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Preparación

  1. Salpimienta la carne y reserva.
  2. Trocea la cebolla y los pimientos unos segundos, velocidad 4. Baja lo que quede en las paredes.
  3. Añade el aceite y programa 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  4. Añade el tomate triturado las pastillas yla cayena (o el sobrecito disuelto en un vaso de agua) y programa 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  5. Finalmente añade la carne picada y programa 14 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
  6. Si queda muy líquido programa 3 minutos más a temperatura Varoma y velocidad 1.