Bizcocho de yogur con frutos secos

Bizcocho de yogur con frutos secos

Ingredientes

  • la piel de un limón o una naranja
  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón o natural
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 1 medida de yogur de aceite (si quieres que el sabor sea más suave, utiliza aceite de maíz)
  • 1 sobre de levadura
  • 25 nueces

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180º.
  2. Pon en el vaso la cascara de la naranja o el limón y pulveriza durante unos segundos a velocidad 5 - 10.
  3. Añade el resto de los ingredientes y programa 3 minutos, velocidad 6.
  4. Pon mantequilla en un recipiente y vierte la mezcla. Introduce en el horno durante 30 minutos aproximadamente.